Príbeh viedenských pekární Ankerbrot, ktoré u nás spotrebitelia poznajú pod skráteným názvom Anker, sa začal písať ešte v roku 1891. V Rakúsku ide o jednu z najväčších pekárenských sietí, pričom prvý prienik na slovenský trh prišiel ešte v roku 2010.
Pamätníci si môžu Anker prvotne pamätať z bratislavského letiska, kde však zakrátko skončil. Pod novým prevádzkovateľom a vo forme franšízy sa značka na Slovensko vrátila v roku 2012. V roku 2017 sa pripravovalo otvorenie piatej bratislavskej prevádzky a zástupcovia spoločnosti deklarovali, že by koncept chceli rozšíriť aj mimo hlavného mesta. V súčasnosti je už situácia iná a v uplynulých rokoch sa niekoľkokrát menila.
Ešte donedávna platilo, že Anker prevádzkoval na území Bratislavy štyri pekárne – v nákupných centrách Aupark, Central, Avion, ako aj vo Westend Gate. Ako z oficiálneho webu spoločnosti vyplýva, v roku 2021 bola pekáreň napríklad aj v shopping centre Nivy – to už v súčasnosti neplatí. Na facebookovej stránke slovenskej vetvy rakúskej siete zase v popise svieti informácia, že v plánoch bolo tiež otváranie pekárne v nákupnom centre Eurovea. V akej fáze to je dnes, nevedno.
Čo však zrejmé je, že sieť pekární je dnes už o niečo menšia. Prevádzka v srdci Bratislavy, konkrétne v nákupnom centre Central, je zatvorená. Na sociálnych sieťach prevádzkovatelia zákazníkom nepodali žiadnu informáciu o zatvorení, renovácii či sťahovaní, rovnaká situácia je tiež na slovenskom webe ankerbrot.sk.
Inventár niekdajšej kaviarne a pekárne sa už na mieste nenachádza a prázdne ostali tiež regály. Pri vyhľadávaní na googli svieti nápis „trvalo zatvorené“. Túto informáciu nám potvrdili aj zástupcovia shoppingu Central – tí zároveň uviedli, že v priestoroch bývalého Ankeru pripravujú novú raňajkovú kaviareň.
My sme zástupcov Anker na Slovensku kontaktovali s otázkami, či sa táto prevádzka iba sťahuje, prípadne či ide o jej trvalé zatvorenie. Do vydania článku nám ale svoje stanovisko neposkytli. Neúspešné boli aj naše pokusy dovolať sa na telefónne číslo patriace pekárni v nákupnom centre Central.
Nahlásiť chybu v článku