Máj, lásky čas je za dverami a pomaly začneme vo vzduchu cítiť aj prichádzajúcu letnú sezónu. K dovolenke pri mori patrí aj dobré jedlo a ak sa chystáte do Chorvátska, vaše chuťové poháriky sa majú na čo tešiť.
správy od nás budete mať ako prví.
Gastronomická encyklopédia Taste Atlas aktualizovala rebríček 100 najlepších chorvátskych jedál. Takže ak sa chystáte k Jadranskému moru, máte z čoho vyberať.
Možno ste ich ešte nikdy nejedli
Prvé miesto obsadil pokrm zvaný zagorski mlinci. Ide o tradičný chorvátsky kríženec cestovín a placky, ktorý sa podáva ako príloha k pečenému mäsu. Na základe hodnotení ľudí získal vysoký rating 4,6 z 5 hviezdičiek.
V tesnom závese sa ocitol slavonski kulen s hodnotením 4,5/5, čo znamená, že mu prvenstvo ušlo len o chlp. Je to údená klobása typická pre východochorvátsku kuchyňu. Vyrába sa z bravčového mäsa a pridáva sa do nej červená paprika, ktorá jej dodáva chuť aj farbu.
Pomyselnú bronzovú medailu získal dalmatinski pršut – údená šunka, ktorá je ideálna k syru alebo ovociu, takže predstavuje dokonalý dovolenkový snack. Obstála na 4,3 hviezdičky z 5.
V Chorvátsku môžete ochutnať aj typické balkánske špeciality, akými sú čevapi, pljeskavica alebo ražniči.
Slovenské jedlo v zozname tých najhorších stredoeurópskych
Ako sme vás informovali, Taste Atlas zahrnul do zoznamu 100 najhoršie hodnotených stredoeurópskych jedál aj jedno slovenské.
Konkrétne desiata pozícia patrí „smotanovej nátierke“ s hodnotením 2,5/5. A práve tú Taste Atlas radí aj do našej kuchyne. Ak smotanovú nátierku obľubujete, pravdepodobne vám toto zaradenie nebude dávať zmysel. No ako sa hovorí: koľko ľudí, toľko chutí.
.jpg){kind=link}
Nahlásiť chybu v článku