Už ste sa niekedy zamysleli nad tým, čo robia obchodné reťazce s kvantom potravín, ktoré sa im nepodarilo predať? Z legislatívneho hľadiska tovar, ktorý je poškodený, alebo je po dátume spotreby, viac nemôžu vystavovať v regáloch. Denne tak tony jedla končia na skládkach. A to bohužiaľ aj vtedy, keď niekoľko miliónov ľudí na svete denne bojuje s hladomorom. V Toronte však minulý rok otvorili predajňu Feed It Forward, ktorá umožňuje predávať jedlo, ktoré sa nepredalo v supermarketoch.
Predajňa Feed It Forward (Posuň to ďalej), chce bojovať proti nadmernému plytvaniu jedlom. To, že množstvo jedla zbytočne končí na skládkach, si uvedomujú viacerí ľudia. Bohužiaľ však systém nepustí. Potraviny, ktoré nespĺňajú normy, musia ísť preč z obchodných regálov, a to aj v prípade, že im nič nie je.
"The Feed It Forward Grocery Store—Toronto's first pay-what-you-can food market, bakery and… https://t.co/QpR7prL6Yn
— DANTA (@DANTACT) June 27, 2018
Tovar do predajne darujú supermarkety, ktoré by ho inak museli vyhodiť. Tento nezvyčajný obchod funguje na jednoduchom princípe – zaplať toľko, koľko si môžeš dovoliť. Ak má niekto naozaj prázdnu peňaženku, nevadí, môže si tovar zobrať aj zadarmo. Aby sa to však nezneužívalo, na jednu rodinu tu pripadá jedno jedlo denne. Majitelia predajne chcú tak zabrániť tomu, aby regály neostali zívať prázdnotou.
Je to na svedomí každého človeka
Feed it Forward – grocery store in #Toronto without prices. No #foodwaste https://t.co/9QSg2pR47q
— Marina Korneeva (@MarinaTO9) June 30, 2018
Do obchodu chodia aj ľudia, ktorí si môžu dovoliť zaplatiť za tovar. Tí neraz nechajú v obchode viac peňazí, ktoré zas „vykryjú“ nákup ľudí, ktorí bojujú s nepriaznivou finančnou situáciou. Ľudia sú však vedení k tomu, aby si brali len to, čo skutočne potrebujú a tak mysleli aj na ostatných.
Tento nápad sa zrodil v hlave Jaggera Gordona, ktorý bol šokovaný z obrovského množstva jedla, ktoré končí na smetisku. V roku 2014 najprv založil neziskovú organizáciu, ktorá varila jedlá z potravín, ktoré im darovali rôzne obchodné reťazce. Neskôr sa rozhodol založiť predajňu Feed It Forward, ktorá v máji oslávila svoje prvé narodeniny.
World’s 1st 'Feed It Forward' pay-what-you-can #Grocery open in Toronto, stocked with #food, ingredients otherwise destined for a #landfill. Food is either 'blemished' but perfectly edible, or too close to the expiration date for groceries to legally sell. https://t.co/RLR7qyxsWL
— Montgomery SWCD (@MontgomerySWCD) June 27, 2018
Gordon chce však i naďalej bojovať proti plytvaniu jedlom, a preto vo svojom úsilí pokračujú ďalej. Momentálne zbiera podpisy na petíciu, ktorá by prinútila kanadskú vládu zmierniť zákony týkajúce sa vyhadzovania potravín. Pevne veríme, že jeho iniciatíva bude úspešná.
goodnewsnetwork.org, huffingtonpost.ca
Beáta Jurík z PS: Fico poslal Putinovi vianočný darček. V stanovisku Slovenska chýba zmienka o územnej celistvosti Ukrajiny
Navštívili sme tradičné dedinské vianočné trhy aj so zabíjačkou. Stretli sme známych z detstva a ochutnali špeciality
Analytička Lauková o energopomoci: Dostane ju človek, ktorému zvýšili plat, dôchodcovia môžu mať problém
Miška a Denis zo Sexuálnej výchovy: Klitoris je oveľa väčší, ako si ľudia myslia. Toto urobte po každom pohlavnom styku
Ešte ho ani neotvorili, už nahnevali vodičov: Za tunelom Višňové nastáva zmena, mnohí vodiči majú hlavu v smútku
Bola vysušená 5 rokov doma v garáži a jej rodina si to nevšimla: Záhada úmrtia mladej ženy vám nedá spávať
Už malý detail vie ušetriť desiatky eur, takto si nastavte radiátory. Odborníci upozorňujú, čo je doma najväčší problém
Patrí medzi najlacnejšie lyžiarske strediská v Európe: Najete sa tu už od 5,5 eura, cena skipasu vás prekvapí
S analytikom Potočárom sme sa rozprávali o energopomoci. Boli sme na magických trhoch, očarili nás ponukou aj cenami
Doktorka Jana Boboková o zomieraní: Život nie je nutné za každú cenu umelo predlžovať. Musíme akceptovať, že bude koniec








Nahlásiť chybu v článku