Online sprievodca TasteAtlas pravidelne aktualizuje svoje rebríčky o najobľúbenejších, ale aj najmenej obľúbených jedlách. Jeden z nich sa venuje aj TOP polievkam v strednej Európe. A skvelou správou je, že na treťom mieste sa ocitlo jedlo, ktoré si s veľkou pravdepodobnosťou nájdete aj na štedrovečernom stole u vás doma.
Na prvom mieste rebríčka najlepších polievok sa umiestnil tradičný poľský žurek, ktorý sa spája s Veľkou nocou. Ide o polievku s kyslou chuťou a nachádza sa v nej aj mäso a zelenina. Zdobí sa vajcom uvareným natvrdo.
Možno nikoho neprekvapí, že v jej závese sa ocitla obľúbená česká cesnačka. Cesnakovú polievku si vychutnávajú naši susedia napríklad pri prechladnutí a výborne chutí so strúhaným syrom navrchu.
Kapustnica zabodovala na plnej čiare
A konečne sa dostávame k tretej priečke, ktorú obsadila naša obľúbená kapustnica. TasteAtlas ju opisuje ako výdatné zimné jedlo s bohatou chuťou, do ktorého sa pridávajú údeniny či sušené huby.
Pomaly sa nám blížia Vianoce a množstvo Slovákov si bude vychutnávať jej lahodnú chuť 24. decembra.
Zaujímavá je pre nás celá prvá desiatka najlepších stredoeurópskych polievok, pretože okrem týchto lahôdok sa v ňom nachádza napríklad aj maďarský guľáš či česká zelňačka, na ktorých si mnohí Slováci veľmi radi pochutia tiež.
Toto je TOP 10 polievok v strednej Európe:
- Žurek, Poľsko
- Cesnačka, Česko
- Kapustnica, Slovensko
- Guľáš, Maďarsko
- Húsleves (vývar), Maďarsko
- Kürbis Suppe (tekvicová polievka), Rakúsko
- Rosół, Poľsko
- Zelňačka, Česko
- Zupa borowikowa Poľsko
- Juha sa Štruklima, Chorvátsko
Nahlásiť chybu v článku