Foto: Unsplash

Sladké pečivo je neoddeliteľnou súčasťou vianočných sviatkov.

Aj keď sa zloženie štedrovečernej večere líši prakticky od dverí k dverám, stále existuje niekoľko pokrmov, ktoré obľubuje a konzumuje väčšina z nás. Často medzi ne patrí aj sladké pečivo, pričom podľa Taste Atlas sa pre tieto Vianoce umiestnil najlepšie výrobok, ktorý pozná každý z nás. 

Vianočné pečivo patrí takmer k povinnej výbave každej domácnosti, pričom ľudia ho konzumujú s rôznymi inými jedlami. Na svete je množstvo krajín, ktoré považujú sladké pečivo za veľmi tradičný pokrm, pričom výnimkou nie je ani región našich susedov.

Foto: Ludek, CC BY-SA 3.0, via Wikimedia Commons

Podľa renomovaného portálu Taste Atlas, ktorý na základe hodnotení vytvára rôzne rebríčky obľúbenosti, respektíve neobľúbenosti jedál či nápojov, sa najlepším vianočným pečivom za rok 2023 stala česká tradičná vianočka.

Vianočka ovládla svetový rebríček

Toto sladké pečivo sa okrem Česka vo veľkom konzumuje aj na Slovensku, v Nemecku, Rakúsku či vo Švajčiarsku. V jednoduchej podstate ide o výrobok z múky, mlieka, vajec, droždia, masla, hrozienok, vanilky, mandlí, cukru a soli. Obľúbenou kombináciou vianočky sú napríklad rôzne džemy, sladké nátierky či Nutella, no niekto si nemá problém dať vianočku aj ku kapustnici.

Vianočka pred upečením, foto: Chmee2, CC BY 3.0, via Wikimedia Commons

Svetový zoznam sladkého vianočného pečiva tak vyhrala vianočka, ktorú však ľudia konzumujú aj bežne počas roka. Na druhom mieste sa umiestnil rumunsko-bulharský výrobok s názvom cozonac, ktorý obsahuje aj orechy či mak. Tretie je talianske pandoro, ktoré sa viaže na okolie mesta Verona.

V najlepšej desiatke je ešte napríklad klasická nemecká štóla, talianske panettone či švajčiarsky hefekranz. Chuť týchto pekárenských produktov je často nezameniteľne sladká, príjemná a spája sa práve s najkrajšími sviatkami v roku, pričom pre sviatočnú sezónu 23/24 je absolútnym víťazom práve česká vianočka.

Uložiť článok

Najnovšie články