Ktorá krajina je najväčším producentom kávy na svete?
PexelsNajväčším producentom kávy je Brazília, ktorá zabezpečuje približne tretinu celosvetovej produkcie, čo je približne 3,5 milióna ton.
S čím je v súvislosti s kávou spájaný výraz "swiss water"?
PexelsMetóda swiss water sa používa pri odstraňovaní kofeínu z kávových zŕn.
Je "talianska káva" vo všeobecnosti považovaná za kvalitnú kávu?
PexelsAko tvrdí známy kávový bloger Ladislav Király, ľudia často pokladajú taliansku kávu za kvalitnú, no pravda je niekde inde. Mimochodom, práve Ladislav Király len nedávno napísal skvelú knihu o káve, ktorá istotne poteší napríklad na Vianoce každého kávičkára. Volá sa 1000 chutí kávy a vrelo ju odporúčame.
Ktorá krajina je pokladaná za "pravlasť" kávy?
PexelsKáva by mala pochádzať konkrétne z horského regiónu Kaffa. Podľa legendy si pastier kôz všimol, že zvieratá sú po zjedení plodov tejto rastliny veľmi aktívne.
V akých jednotkách sa meria stupeň praženia kávy?
PexelsAgtron udáva stupeň praženia kávy, pričom platí, že čím vyššie číslo, tým svetlejšie praženie.
Ktorá krajina je hneď po Brazílii druhým najväčším producentom kávy na svete?
PexelsDruhým najväčším producentom kávy je Vietnam, ktorý produkuje približne 2 milióny ton kávy ročne.
Ak by ste chceli v káve cítiť viac ovocnej či kyslej chuti, siahnete po:
PexelsSvetlé praženie sa približuje v chuti pôvodnému zelenému zrnu. Zachováva si ovocnú a často kyslú chuť. Tmavé praženia sú viac typické horkosťou.
Ako sa volá zariadenie na prípravu kávy na obrázku?
PexelsIde o mokka kanvičku, na Slovensku tiež často označovanú ako "koťogo".
Na prípravu akej kávy sa používa najjemnejšie mletie?
PexelsPri príprave tradičnej tureckej kávy sa používa najjemnejšie mletie kávy.
Čo je to cascara?
PexelsIde o sušenú kávovníkovú čerešňu, z ktorej je možné pripraviť lahodný nápoj podobný šípkovému čaju.
Ak sa ti kvíz páčil, máme pre teba ďalšie v našej kvízovej sekcii. Je tu niečo pre slovenčinárov, a to určovanie slovných druhov alebo kvíz o najťažších hlavných mestách Európy. Skús si napríklad tiež kvíz o dôležitých dátumoch histórie či kvíz o dopĺňaní textov slovenských skladieb. Alebo klikaj práve na našu sekciu káva, kde nájdeš množstvo zaujímavých článkov, okrem iného aj články s Ladislavom Királym, ktorý našej redaktorke odpovedal na jej otázky. A tiež môžeš kliknúť a objednať si už viackrát v kvíze spomínanú jeho knihu 1000 chutí kávy.
správy od nás budete mať ako prví.
Najnovšie články
Nahlásiť chybu v článku