Ďalšie symboly uvádzajú skratku krajiny pôvodu, napríklad SK, DE, PL a podobne. Ďalšie dve písmená potom označujú skratku mesta alebo oblasti, kde sa konkrétne vajce vyprodukovalo. Ako posledné čísla sú uvádzané kódy jednotlivých výrobných prevádzok. Na internete je voľne dostupný zoznam producentov, takže zistenie si konkrétneho producenta vajec je otázka niekoľkých kliknutí.
V záujme nášho zdravia a najmä spokojnosti samotných zvierat, mali by sme pri kúpe ignorovať vajcia, ktoré nesú označenie chovu „3 – obohatený klietkový chov“. Aj keď vďaka EÚ je tento chov menej stresujúci pre zvieratá ako v minulosti, stále sú zavreté v klietkach a ich životný priestor je pomerne malý. Takisto je rozumné voliť si vajcia, ktoré sú regionálne k nám najbližšie, teda môžeme predpokladať, že budú aj najčerstvejšie. Ak sa totiž vajce „vyberie na vandrovku“ a precestuje polku Európy aby prišlo až k nám, asi už najčerstvejšie nebude.
Aké vajcia kupujete vy? Dávate prednosť vajciam od „šťastných sliepok“?
Nahlásiť chybu v článku