Ceny niektorých surovín rýchlo rastú, za čo môže väčšinou ich nedostupnosť, ale aj iné faktory. Prednedávnom sme sa venovali drahému maslu, vajciam či káve, najnovšie však extrémne zdražuje kakao.
Ceny tejto suroviny vzrástli oproti minulosti niekoľkonásobne a aktuálne sa na burze blížia k hranici 10-tisíc dolárov za tonu. Len pre porovnanie, za jednu tonu sa minulý rok platilo približne 3- až 5-tisíc dolárov. Dôvodom má byť neúroda bôbov v krajinách západnej Afriky, píše web TN.cz.
Míňajú sa aj rezervy
Výrobcovia sa síce na neúrodu sťažujú už niekoľko rokov, doteraz sa však spoliehali na rezervy, ktoré im ale dochádzajú. Tento nedostatok sa, samozrejme, odráža aj v maloobchodných cenách a za výrobky z kakaa si zákazník pripláca čoraz viac.
Podľa odborníčky sa čokoláda aktuálne predáva o 15 percent drahšie ako pred rokom, informuje STVR. Keďže december patrí k najsilnejším mesiacom v predaji kakaa a kakaových výrobkov, zákazník nemá inú možnosť, len si priplatiť.
Nahlásiť chybu v článku