Avokádo patrí v súčasnosti medzi „superpotraviny“, ktoré najmä mladí ľudia doslova zbožňujú. Využíva sa ako súčasť zdravého stravovania a je využiteľný na najrôznejšie spôsoby, či už máte radšej sladké alebo slané chute. Ako každá potravina, aj avokádo má samozrejme aj svojich odporcov a niektorí ho vyslovene považujú za jed pre telo, väčšina však na toto tropické ovocie nedá dopustiť. Prečo ho teda jesť každý deň?
Odpoveď je vcelku jednoduchá. Loma Linda University, Penn State University, Tufts University a kalifornská univerzita sa rozhodli, že spoja svoje sily a mozgy a najmú si 250 ľudí, ktorí budú ochotní pre výskumné účely, jesť avokádo každý deň. Cieľom tohto výskumu je zistiť, či konzumácia avokáda na dennej báze, môže ľuďom pomôcť zbaviť sa viscerálneho tuku na bruchu. Viscerálny tuk v brušnej dutine slúži na ochranu vnútorných orgánov, keď je ho však nadbytok, je zodpovedný za mnoho ochorení, ktoré súvisia s obezitou. Jeho nadmerné množstvo môže viesť napríklad ku vzniku cukrovky, ale zvyšuje aj riziko srdcového infarktu.
Hypotéza, s ktorou odborníci pracujú, znie, že pravidelná konzumácia avokáda pomôže ľuďom zbaviť sa nadbytočného brušného tuku a znížiť tak svoju celkovú hmotnosť. Ak by ste sa chceli výskumu zúčastniť, nestačí byť len milovníkom avokáda, museli by ste splniť niekoľko ďalších podmienok. Záujemca musí mať napríklad viac ako 25 rokov a musí sa rozhodnúť, či chce konzumovať jedno avokádo každý deň po dobu šiestich mesiacov alebo dve avokáda mesačne, taktiež po dobu šiestich mesiacov.
Okrem toho, ak ste muž, je potrebné, aby ste v páse merali najmenej 101,5 centimetra. Ak ste žena, potrebujete mať obvod pása najmenej 89 centimetrov, aby ste sa mohli výskumu zúčastniť. Nebojte sa, avokáda si nebudete musieť zabezpečovať sami, poskytnú vám ich výskumníci, ktorých v tomto výskume sponzoruje spoločnosť Hass Avocado Board a okrem toho dostanete aj malú finančnú odmenu. Za účasť vo výskume dostanete v prepočte 257 eur a zadarmo vám poskytnú kompletnú zdravotnú prehliadku.
Tento výskum nie je prvý svojho druhu. Výskumníci sa už roky venujú skúmaniu toho, ako vplývajú rôzne potraviny rastlinného pôvodu na zdravie človeka. Ak vás výskum zaujal, spĺňate všetky podmienky a chceli by ste najbližšieho pol roka jesť avokádo každý jeden deň, prihlásiť sa môžete napríklad na tejto stránke.
Pozri aj: 10+ desivých príkladov ovocia a zeleniny. Tieto dobroty vyzerajú ako od černobyľského farmára
sciencealert
Nahlásiť chybu v článku