Foto: Cassiopée2010, Flickr, CC License

Akú hubu vidíte na obrázku?

Foto: Chrumps, CC BY-SA 4.0, via Wikimedia Commons

Na obrázku sa nachádza bedľa vysoká, ktorá patrí k najznámejším jedlým hubám na Slovensku. Dorastať môže až do 40 centimetrov. Rastie bežne od júla do konca októbra. Pri jej zbere dávajte pozor na to, či má pod klobúkom biely prstenec; takýmto spôsobom ju ľahko odlíšite od iných nejedlých či jedovatých druhov.

Akú hubu vidíte na obrázku?

Huba na obrázku je pôvabnica fialová. Tieto výrazne farebné huby, ktoré ľudovo poznáme i ako hlivy, rastú v období neskorej jesene. Chuťovo patria k jedným z najchutnejších lesných húb. Pred konzumáciou ale nezabudnite hubu tepelne upraviť - v surovom stave je mierne jedovatá. Jedovaté látky v nej sa však pri dôkladnej tepelnej úprave rozpustia.

Akú hubu vidíte na obrázku?

Foto: Björn S., CC BY-SA 3.0, via Wikimedia Commons

Hríby musí rozoznať i ten najväčší hubársky amatér. Patrí asi k najvyhľadávanejším hubám na našom území pre jednoduché rozlíšenie, príjemnú vôňu a výbornú chuť pri sušení i inom spracovaní. Rastie od mája až do začiatku zimy, pričom ho nájdete takmer vo všetkých lesoch na Slovensku.

Akú hubu vidíte na obrázku?

Huba na obrázku je masliak obyčajný. Masliaky sú obľúbené huby zberačov pre svoju lahodnú chuť a ľahkú stráviteľnosť. Zbierať ho môžeme od mája do novembra.

Akú hubu vidíte na obrázku?

Foto: Prasopestilence, CC BY-SA 3.0, via Wikimedia Commons

Kozák brezový patrí k ďalším jedlým hubám na našom území, ktoré však nemusia byť vždy chutné. Pri zbieraní kozákov brezových by sme mali vždy preferovať mladšie, hoci menšie kusy, nakoľko chutia vždy lepšie. Svoje meno si vyslúžil z veľmi logického dôvodu - spravidla ho nájdete rásť pod brezami v rôznych lokalitách severnej pologule.

Akú hubu vidíte na obrázku?

Foto: misspril, CC BY-SA 4.0, via Wikimedia Commons

Pokiaľ ste nedokázali s istotou rozoznať túto hubu, je pre vás bezpečnejšie huby vôbec nezbierať. Ide totiž o smrteľne jedovatú muchotrávku zelenú, ktorej rozlíšenie je pri zbere húb kritické. Na našom území ide o najjedovatejšiu hubu vôbec.

Akú hubu vidíte na obrázku?

Foto: Walt sturgeon, CC BY-SA 3.0, via Wikimedia Commons

Na obrázku sa nachádza výborná jedlá pečiarka ovčia. Tieto huby rastú zvyčajne od júna až do októbra, pričom sa vyskytujú spravidla v ihličnatých lesoch. Mnoho menej skúsených hubárov sa jej však vyhýba pre možnú zámenu s bielymi druhmi jedovatých muchotrávok.

Akú hubu vidíte na obrázku?

Foto: Holger Krisp, CC BY 3.0, via Wikimedia Commons

Hríb satan patrí k veľmi jednoducho rozoznateľným slovenským hubám, ktorým sa hubári oblúkom vyhýbajú. Patrí k najväčším hríbom, ktoré na území Slovenska (a Česka) nájdeme. Je silne jedovatý, hoci k otrave dochádza pre jeho jednoduché rozlíšenie málokedy. Zriedkavo spôsobuje i smrť.

Akú hubu vidíte na obrázku?

Foto: Ude, CC BY-SA 3.0, via Wikimedia Commons

Suchohríby či ľudovo povedané suchoše patria k najobľúbenejším hubárskym úlovkom. Sú ľahko rozoznateľné, jedlé a extrémne chutné, pričom rastú zvyčajne medzi júlom a októbrom. Dom či chata vďaka nemu nasaje nádhernou hubovou arómou.

Akú hubu vidíte na obrázku?

Hoci ide o menej známu hubu, netreba podceňovať jej nebezpečné vlastnosti. Bedlička hnedá obsahuje rovnaký toxín ako muchotrávky zelené, čo z nej robí automaticky smrteľne jedovatú hubu. Rastie často v skupinkách od júla do októbra.

Uložiť článok

Najnovšie články