Každý z nich pracuje s rovnakou kávou aj rovnakým vybavením — o víťazovi tak rozhodne čisto zručnosť a cit pre prípravu. Súťaž Slovak Aeropress Championship sa koná pod záštitou svetovej organizácie a jej víťaz bude Slovensko reprezentovať v decembri na svetovom finále v Mexico City.
Slovenskí baristi pritom patria k svetovej špičke — za posledných desať rokov máme v tejto disciplíne majstra aj vicemajstra sveta. Podujatie má uvoľnený, komunitný charakter a spája sa s otvorením novej pražiarne výberovej kávy Mlsnacava na adrese Golianová 66 v Banskej Bystrici, v priestoroch bývalého uhoľného skladu a kotolne na Uhlisku.
Počas celého dňa sa bude ochutnávať káva z rôznych kútov sveta
Od 13:00 sa verejnosť môže tešiť na ochutnávky od troch importérov zelenej kávy a dvoch slovenských pražiarní, čaje od Barovňa čarovňa a dobroty od Chlieb a Láska a Klára.
Po 18:00 podujatie vyvrcholí afterparty s kávovými drinkami a DJmi. Jej súčasťou bude aj súťaž Latte Art Throwdown v kreslení obrázkov do mliečnej kávy — víťaz si domov odnesie kávovar La Marzocco Linea Micra.
Viac informácií nájdete na Instagram profile kkolektiv.sk.
Kedy konečne klesnú ceny na benzínkach? Existujú tri možné scenáre. Za extrémy môže viacero faktorov
Nahlásiť chybu v článku