Mnohí ho máme radi. Hovoríme o čínskom donáškovom jedle, ktorému sa aj u nás na Slovensku darí celkom úspešne udomácňovať. Niekto za tým vidí perfektnú večeru, iní zase by sa ho pre veľké množstvo kalórii a tiež dochucovadiel ani nedotkol. Zvyčajne na konzumáciu používame európsky štandard – čiže vidličku a nôž, no keď si chceme vychutnať jedlo ako „takmer praví Číňania“ tak siahneme po paličkách. No vedeli aký skutočný účel má kúsok dreva, ktorými sú paličky spojené?
správy od nás budete mať ako prví.
Chutné kúsky mäsa s poriadnou dávkou zeleniny a sójovej omáčky, k tomu nadýchaná biela ryža. Je len málo ľudí, čo dokážu odolať takejto kombinácii, najmä keď v chladničke akosi nič nie je a donáška jedla je pred vašimi dverami o niekoľko minút.
Keďže si takéto jedlo zvyčajne doprajeme len občas, mali by sme si ho užiť so všetkým, a to aj s klasickým spôsobom servírovania a konzumácie pomocou paličiek.
Paličky bývajú spojené k sebe kúskom dreva. Vďaka nemu držia pekne spolu. Pred použitím ho jednoducho odlomíme a vyhodíme ako nepotrebnú časť. A to je chyba.
Toto drievko má svoj zmysel. Slúži na podloženie paličiek, keď ich chceme na chvíľu odložiť. Vďaka tomu si nezašpiníme ako obrus, tak ani samotné paličky. Opretie paličiek o tanier totižto nie je praktické a tiež signalizuje, že sme s jedlom už skončili, tak, ako keď dáme na tanieri vedľa seba vidličku a nôž.
Podobnú „vychytávku“ môžeme nájsť aj u pre nás bežnejšieho špáradla, ktoré občas používame po jedle. Prevedení špáradiel je síce mnoho, no určite ste sa stretli aj s takýmto, ktoré má na jednej strane vyrezávanú časť.
Tu je opäť význam a účel tohto konca rovnaký ako v prípade čínskych paličiek . Môžete si špáradlo odložiť nabok bez toho, aby sa dotýkal obrusu, vďaka čomu si naň nezanesiete špinu alebo baktérie.
Sme presvedčení, že tieto „vychytávky“ ste doteraz nepoznali a síce sú to len maličkosti, no môžu sa vám niekedy zísť. Takže ak si nabudúce s priateľmi objednávate na večeru „čínu“ a budete používať pri konzumácii paličky, ukážte im, ako sa majú správne odkladať a ohúrte tak ostatných.
Nahlásiť chybu v článku