Cestoviny na spôsob pizze

Čo budete potrebovať:

1 PL olivového oleja

230 g pikantnej salámy

1/2 šálky pepperoni (druh salámy, viď obrázok)

1 konzervu (cca 400 g) paradajkovej omáčky či pretlaku

1/2 KL oregana

1/2 KL bazalky

1/4 KL granulovaného cesnaku

2KL čerstvej petržlenovej vňate

230 g cestoviny

soľ, mleté čierne korenie na dochutenie

strúhaný syr podľa chuti (pokojne aj mozzarela navrch)

Postup:

Ako prvé si dajte predhriať rúru na gril.

Na panvici rozohrejte olivový olej, pridajte klobásu, ktorú opečiete z oboch strán počas približne 3-5 minút. Ku koncu na chvíľu pridajte aj časť pepperoni.

Pridajte paradajkový pretlak, oregano, cesnak, bazalku, cestovinu a 1-2 hrnčeky vody. Varte pokiaľ sa neuvarí cestovina.

Akonáhle je cestovina uvarená, pridajte navrch už len syr a zvyšné pepperoni, vložte do rúry a zapečte do zlatohneda, približne na 2 minúty.

Podávame s petržlenovou vniatkou navrchu, dobrú chuť!